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Plus d'un commentateur a considéré le Quintette en ut majeur comme étant un des chefs-d'œuvre dans l'art de Schubert, l'un de ses biographes allant même jusqu'à qualifier l'œuvre de "charte de la musique romantique". Le Quintette en ut majeur de Schubert est, par-dessus tout, une composition sereine. L’œuvre est en quatre mouvements : Allegro ma non troppo, Adagio, scherzo (Presto) et finale (Allegretto)
Le premier mouvement (Allegro ma non troppo) est débordant de contrastes. L'Adagio élégiaque conserve le climat quasi-passionné de l'Allégro. Le contraste apporté par le scherzo (Presto) est le bienvenu. C'est une robuste chose, modérément agitée, avec une partie centrale (Andante sostenuto) étonnamment mélancolique. Enfin le joyeux finale (Allegretto) possède une certaine atmosphère hongroise-bohémienne, mais n'en est pas moins lyrique pour cette même raison.