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Sortir à ASNIERES LES DIJON dans la Côte d'Or (21)

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Sortir à ASNIERES LES DIJON
dans la Côte d'Or

RÉVEILLON SAINT SYLVESTRE

Pas de visuel

Organisé par l'Office des sports, de la culture et des loisirs et animé par l'orchestre Domino. Rendez-vous à 20h30. Places limitées à 160 personnes.

Au menu : apéritif et amuse-bouches. Foie gras de canard au naturel, chutney figues poires au muscadet et salade de jeunes pousses. Pavé de saumon à l’unilatéral, multitude de légumes d’hiver et son beurre blanc au crémant de Bourgogne. Suprême de volaille grillée à la crème de morilles, pressé de pommes de terre façon dauphinoise et tomate rôtie. Assiette de 3 fromages. Verrine de bavarois vanille et son cœur crémeux au caramel beurre salé. Vin blanc et vin rouge (1 bouteille/5 personnes). Champagne. Café. Cotillons. Menu enfant : terrine de campagne, suprême de volaille et pressé de pommes de terre, mousse au chocolat et croustillant au riz soufflé.